Vidéo sur la gestion des déchets en France et au Portugal
Dans le domaine de la gestion des déchets ou plutôt des invendus
Le Portugal compte 21 banques alimentaires qui recueillent des produits invendus auprès de la grande distribution. Ces produits sont ensuite redistribués gratuitement. Celle que nous avons visitée près de Viana do Castelo recueille plus 1000 tonnes de produits par an. Il s’agit pour la plupart de produits non-périssables (conserves, riz, pâtes, autres céréales, produits pour bébés, lait en brique…). Ces produits pour le plus souvent livrés en vrac et doivent donc être triés. C’est à cette tâche que les jeunes ont été conviés et à laquelle ils ont volontiers participé.
« C’était une bonne activité, nous avons appris sur le circuit des dons alimentaires. »
« Il y avait beaucoup d’aliments que les personnes ont donnés afin d’aider les personnes qui n’ont pas d’argent. Nous avons aidé les bénévoles a trier les boites de conserves. »
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